Ingredients
- 4 muslos de pollo deshuesados
- 2 cebolletas alargadas
- Pimienta de 7 sabores shichimi
- 8 brochetas, mejor si son de bambú
Para la salsa
- 2/3 de vaso de salsa de soja
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de sake o vino blanco
- Una cucharada de harina
Para el arroz con setas
- Una taza de arroz
- 4 tazas de agua
- 3 setas shiitake secas
- Una zanahoria rallada en palitos cortos
- 1/2 cucharada de azúcar
- Una cucharada de salsa de soja
Description
Pollo Yakitori Recipe. Pon Las Setas Shiitake En Dos Tazas De Agua Durante Media Hora. Para Preparar La Salsa Yakitori, Cuece Todos Los…
Nibbledish
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