Carpaccio Di Zucca - Cucina Vegetariana Recipe

Ingredients

  • 300 - 400 g di polpa di zucca gialla matura
  • q.b. di olio di oliva extravergine
  • q.b. di parmigiano
  • q.b. di sale
  • q.b. di aceto balsamico

Description

Un Antipasto Insolito Che Risulterà Gradito Ai Numerosi Amanti Della Dieta Vegetariana. Dal Pezzo Di Zucca Eliminare La Scorza, Ricavare Delle Fette Sottili, Disporle Su Un Piatto…

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