Ingredients
- 8 Carciofi
- 1/2 Limone
- 500 Gr. Asparagi
- 3 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine
- 1 Scalogno
- 50 Gr. Pancetta Affumicata
- 1 Bic. Vino Bianco Secco
- 3 Pomodori San Marzano Maturi Sodi
- 1 Mazzetto Basilico
- Sale
- Pepe
Description
Spremere Il Limone. Privare I Carciofi Dei Gambi, Delle Foglie Esterne Più Dure, Delle Punte E Dell'eventuale Peluria Interna, Pareggiare I Fondi E Metterli, Di Volta In Volta, In…
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