Asparagi E Carciofi Al Vino Bianco Recipe

Ingredients

  • 8 Carciofi
  • 1/2 Limone
  • 500 Gr. Asparagi
  • 3 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine
  • 1 Scalogno
  • 50 Gr. Pancetta Affumicata
  • 1 Bic. Vino Bianco Secco
  • 3 Pomodori San Marzano Maturi Sodi
  • 1 Mazzetto Basilico
  • Sale
  • Pepe

Description

Spremere Il Limone. Privare I Carciofi Dei Gambi, Delle Foglie Esterne Più Dure, Delle Punte E Dell'eventuale Peluria Interna, Pareggiare I Fondi E Metterli, Di Volta In Volta, In…

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