Arrosto In Rosa Recipe

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Ingredients

  • 1000 Gr. Arista Di Maiale
  • 150 Gr. Prosciutto Crudo
  • 1 Cipolla
  • 1 Costa Sedano
  • 1 Carota
  • Prezzemolo
  • Salvia
  • Abbondante Aceto Di Vino
  • 1 Dado
  • Latte
  • Burro
  • Sale

Description

Rosolare La Carne Nel Burro, Unire Cipolla, Carota, Sedano, Prezzemolo, Salvia E Prosciutto Tritato. Dopo Qualche Minuto Spruzzare Con Abbondante Aceto E Far Evaporare. Unire Il…

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