Anatra All'arancia (7) Recipe

Ingredients

  • 1 Anatra Di 1500 Gr.
  • 2 Arance
  • 1 Limone
  • 50 Gr. Burro
  • 2 Cucch. Olio di oliva
  • 1 Bic. Vino Bianco Secco
  • 3 Cucch. Aceto Di Vino
  • 1 Bicchierino Liquore All'arancia
  • 3 Cucch. Zucchero
  • 2 Foglie Alloro
  • 1 Cucch. Fecola
  • Sale
  • Pepe

Description

Lavate E Mondate L'anatra Privandola Delle Zampe, Testa E Collo, Ma Conservando Il Fegato. Conditela Con Olio, Pepe E Sale Sia All'interno Che All'esterno Ed Infilatevi Le Foglie…

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