
Ingredients
- 800 Gr. Spezzatino D'agnello
- 600 Gr. Patate Novelle
- 400 Gr. Lampascioni
- Aglio
- Prezzemolo Tritato
- 1 Bic. Vino Bianco Secco
- Olio di oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Description
Sbucciare I Lampascioni Ripulendoli Delle Terra, Incidere A Croce La Base, Lavarli, E Lessarli In Acqua Bollente Salata Per 30 Minuti. In Una Pirofila Oliata Sistemare Le Patate A…

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