Ingredients
- 1200 Gr. Carré Di Maiale Con L'osso
- 1 Bic. Olio di oliva
- 1 Rametto Rosmarino
- 2 Spicchi Aglio
- Alcune Bacche Di Ginepro
- 1 Cucch. Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe In Grani
- Latte
Description
Legare Con Uno Spago L'arista. In Una Pirofila Un Pochino Alta Mettere Olio, Aceto, Rosmarino, Aglio, Ginepro, Sale, Pepe. Disporvi La Carne E Lasciarla Per 24 H In Marinata…
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