Abbacchio Alla Romana (3) Recipe

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Ingredients

  • 1 Cosciotto D'agnello Di 1000 Gr.
  • 3 Cucch. Olio di oliva
  • 1 Bic. Vino Bianco
  • 1/2 Bic. Aceto Di Vino Bianco
  • 4 Patate
  • 3 Rametti Rosmarino Fresco
  • 4 Foglie Salvia
  • 1 Spicchio Aglio
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

Description

Tagliate O Fate Tagliare A Pezzi Il Cosciotto E Infarinateli. In Una Larga Teglia Scaldate L'olio E Rosolatevi L'agnello A Fuoco Vivo Per Ca. 10 Minuti. Salate E Pepate. Unite I…

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