Aubergines Farcies Maigres Recipe

Ingredients

  • 8 aubergines moyennes
  • 12 cuillerees a soupe de flocons d'avoine
  • 1 L de lait
  • 1 decilitre de creme fraiche
  • 50 gr de champignons de Paris
  • 1 oeuf dur persil hache
  • 50 gr de beurre sel et poivre

Description

Coupez Les Aubergines En Deux. Creusez L'interieur. Assaisonnez L'interieur De Sel Et Poivre. Versez En Pluie Les Flocons D'avoine Dans Le Lait En Ebullition Assaisonnez De Sel Et…

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