Arrosto Di Tacchino In Gelatina Recipe

Ingredients

  • 800 Gr. Fesa Di Tacchino
  • 1 Avocado
  • 1 Limone
  • 1 Meloncino
  • 1 Foglio Colla Di Pesce
  • 2 Cucch. Vino Marsala
  • Olio di oliva
  • Sale
  • Pepe

Description

Rosolate La Carne Nell'olio, Salatela E Portatela A Cottura. Ammorbidite Il Foglio Di Colla Di Pesce In Acqua Fredda, Poi Scioglietelo In Un Tegame Con 50 Centilitri Di Acqua…

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