Ingredients
- 6 Fogli Colla Di Pesce
- 100 Centilitri Brodo Di Dadi
- 1 Bic. Vino Porto
- 1 Bic. Aceto Di Vino
- Pepe In Grani
- Sale
- 1 Aragosta Di 1200 Gr.
- 1 Tartufo
- Alcune Foglie Insalata Lattuga
Description
Preparate Innanzitutto La Gelatina: Fate Ammorbidire I Fogli Di Colla Di Pesce In Acqua Fredda, Poi Strizzateli E Fateli Sciogliere A Bagnomaria, Rimestando Adagio Con Un Cucch. Di…
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