Ingredients
- 800 Gr. Carne Di Vitello
- 600 Gr. Zucchine
- 1 Cipolla
- 1 Bic. Vino Bianco, Brodo
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- 1 Mazzetto Basilico
- Olio di oliva
- Burro
- 1 Cucchiaiino Semi Di Finocchio
Description
Rosolare La Carne In Olio E Burro. Unire La Cipolla Fatta Appassire A Parte, Bagnare Con Il Vino E Far Evaporare. Cuocere Lentamente Unendo Poco Alla Volta Un Pochino Di Brodo…
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