Ingredients
- 1
- 2 kg d'anguilles
- 50 gr de beurre
- 2 gousses d'ail sel poivre
- 2 feuilles de laurier
- 1 L de bon vin blanc sec
- 3 oignons
- 1 grosse cuillere a soupe de chapelure
Description
Coupez En Troncons Les Anguilles Ecorchees. Dorez-les Vivement Au Beurre Chaud. Disposez Les Morceaux Dans Un Plat Allant Au Four Et Parsemez-les D'ail Hache. Assaisonnez Melangez…
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