Aubergines A La Bordelaise Recipe

Ingredients

  • 4 aubergines gros sel
  • 2 tranches de mie de pain rassis
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil sel poivre
  • 2 cuillere a soupe d'huile

Description

Pelez Les Aubergines Coupez-les En Tranches Saupoudrez-les De Gros Sel Et Laisser Degorger Pendant 45 Minutes. Rincez-les Et Epongez-les Soigneusement. Emiettez Le Pain Hachez Menu…

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