Ingredients
- 6 belles aubergines longues et brillantes
- 6 cuillere a soupe d'huile
- 50 gr de beurre
- 2 oignons
- 3 tranches de jambon cuit
- 2 oeufs frais sel poivre muscade paprika
- 125 gr de gruyere
- 25 gr de farine
- 1 de L de lait
Description
Coupez Les Aubergines Par Le Milieu Dans Le Sens De La Longueur. Incisez Legerement Les Chairs Saupoudrez-les De Sel Laissez-les Degorger Ainsi 30 Minutes Environ. Egouttez-les En…
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