Ingredients
- Aragosta:1 grande
- Burro:1 noce
- Brodo vegetale:acqua,cipolla e carota tagliati a pezzettoni, gambi di prezzemolo,sale e qualche grano di pepe.
- Peperoncino:q.b
- Vino rosso:1 bicchiere.
Description
Lessate L'aragosta Per 30 Minuti In Brodo Vegetale. Togliete La Polpa E Tagliatela A Fette Spesse Circa 2 Cm; Quindi Rosolatele Con Una Noce Di Burro, Sale E Peperoncino Del Nuovo…
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