Abbacchio Alla Cacciatora Recipe

Ingredients

  • 1000 Gr. Cosciotto Di Abbacchio (agnello) Disossato
  • 2 Acciughe Sotto Sale
  • 2 Peperoncini
  • 1 Spicchio Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 Bic. Vino Bianco Secco Dei Castelli Romani
  • 1/2 Bic. Aceto Di Vino
  • 4 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine

Description

Tagliare A Piccoli Pezzi L'abbacchio. In Una Padella Fare Sciogliere Nell'olio, Due Acciughe Dissalate E Diliscate, Aggiungendo Lo Spicchio Di Aglio. Appena L'aglio Sarà Colorito…

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