Ingredients
- 4 morceaux de morue demi-sel (env
- 4 queues de ouassou
- 12 burgots
- 4 oeufs frais durs
- 6 gousses dÂfail
- 1 c a s de moutarde
- 2 cives
- 1 bouquet garni
- 4 clous de girofle
- 2 tomates
- 2 jaunes dÂfufs
- 20 centilitre dÂfhuile de roucou
- 1 banane verte
- 1 banane plantain
- 2 courgettes
- 2 carottes nouvelles
- 1 patate douce
- 1 morceau de dachine
- 1 morceau dÂfigname
- 1 piment
Description
Sel, Poivre Preparation : Eplucher, Nettoyer Les Legumes, Les Couper En Gros Batonnets. Confectionner Le Bouquet Garni. Porter A Ebullition Une Marmite DÂfeau Avec Le Bouquet…
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