Aragosta Al Pernod Recipe

Ingredients

  • 3 Aragoste (800 Gr. L'una)
  • 100 Gr. Panna Liquida
  • 40 Gr. Burro
  • 1 Scalogno
  • 1 Ciuffetto Prezzemolo
  • 1 Cucch. Pernod
  • Sale
  • Pepe
  • Per Il Riso Pilaf:
  • 1/2 Cipolla
  • 40 Gr. Burro
  • 250 Gr. Riso
  • 75 Centilitri Brodo

Description

Legate Le Aragoste E Immergetele Per Un Istante In Acqua A Bollore; Non Appena Morte Estraetele (non Devono Lessare), Staccate Le Code E Tagliatele A Metà Per Il Lungo, Carapace…

Cook Eat Share Favicon Cook Eat Share
View Full Recipe



Found Country:US image description
Back to top