Ingredients
- Poco Olio di oliva
- 3 Cipolle Grandi
- 6 Gambi Sedano
- Alcune Foglie Sedano
- 750 Gr. Pomodori
- Sale
- Pepe
- 8 Fette Pane Raffermo
- 4 Uova fresche
- Abbondante Parmigiano Grattugiato (o Pecorino Grattugiato)
Description
Si Racconta Che Questa Zuppa Risalga Ai Tempi In Cui I Carbonari Lavoravano Durante L'inverno In Maremma. Erano Così Poveri Che Vivevano In Capanne Di Sterpi, Costruite Intorno Ai…
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