Artichauts Farcis (maroc) Recipe

Ingredients

  • 8 artichauts
  • 100 gr de mouton hache
  • 1 oeuf
  • 1 gousse d'ail hachee un petit oignon emince
  • 8 olives noires denoyautees et hachees
  • 30 gr de mie de pain trempee dans le lait et pressee
  • 1 cuillere de puree de tomate
  • 4 cuilleres d'huile d'olive le jus d'un citron sel et poivre

Description

Nettoyez Les Artichauts En Les Debarrassant Des Feuilles Coriaces Et Recouvrez-les D'eau Acidulee Au Jus De Citron. Melangez La Viande Hachee Avec Le Pain L'oeuf Battu L'ail…

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