Arista Di Maiale Al Latte Con Radicchio Panato In Salsa Di Cipolle Recipe

Ingredients

  • 250 Gr. Arista Di Maiale
  • 50 Centilitri Latte
  • 1/2 Bicchierino Brandy
  • 1 Radicchio
  • 1 Uovo
  • 3 Cipolle
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Noci Burro
  • 2 Cucch. Aceto Di Vino
  • Pangrattato
  • Olio Di Semi
  • Olio di oliva Extra-vergine
  • Zucchero
  • Sale
  • Pepe
  • Farina

Description

Infarinare La Carne, Rosolarla Col Burro, Il Brandy E Il Latte. A Cottura Ultimata Aggiungere Poco Burro. Impanare Una Grossa Fetta Di Radicchio E Friggerla. Rosolare Le Cipolle,…

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