Aiguillettes De Faisan En Salade Recipe

Ingredients

  • 1 faisan pret a cuire
  • 150 gr de lardons fumes
  • 200 de chou rouge
  • 150 gr de petits champignons de Paris
  • 2 endives
  • 1 citron
  • 1 bouquet garni
  • 20 gr de beurre
  • 3 cuillere a soupe d'huile sel poivre
  • 1 cuillere a soupe de vinaigre
  • 1 cuillere a soupe d'huile de noix
  • 1 cuillere a soupe d'huile sel poivre

Description

Chauffez L'huile Dans Une Cocotte. Faites-y Dorer Le Faisan Sur Toutes Ses Faces. Retirez L'huile De Cuisson. Replacez Le Faisan Dans La Cocotte. Melangez Le Bouquet Garni Et Le…

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