Ingredients
- 1500 Gr. Agnello
- 50 Gr. Burro
- 2 Spicchi Aglio
- 2 Cipolle
- 2 Coste Sedano
- 2 Carote
- 3 Foglie Alloro
- 50 Gr. Concentrato Di Pomodoro
- 500 Gr. Cipolline
- 100 Gr. Pancetta
- 1 Tazza Brodo
- 50 Gr. Farina
- 1/2 Bic. Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Mondate E Lavate Tutte Le Verdure; Tagliate A Dadini La Carne D'agnello E Infarinatela. In Un Tegame Con Il Burro Fate Rosolare Le Cipolle Tritate, A Calore Moderato Per 5 Minuti,…
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