Arrosto Di Maiale Con Il Rosmarino Recipe

Ingredients

  • 1000 Gr. Lombo Di Maiale
  • 30 Gr. Burro
  • 6 Cucch. Olio di oliva
  • 2 Rametti Rosmarino
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Cucchiaiino Senape
  • 1 Bic. Vino Bianco Secco
  • 1 Cucch. Aceto Di Vino
  • Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Description

Steccate La Carne Con Un Rametto Di Rosmarino, Legatela Con Lo Spago Bianco Da Cuc. E Poi Rosolatela In Un Tegame Con Il Burro E Quattro Cucch. D'olio. Quando Ha Preso Un Colore…

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