Ingredients
- 1000 Gr. Lombo Di Maiale
- 30 Gr. Burro
- 6 Cucch. Olio di oliva
- 2 Rametti Rosmarino
- 1 Spicchio Aglio
- 1/2 Cipolla
- 1 Cucchiaiino Senape
- 1 Bic. Vino Bianco Secco
- 1 Cucch. Aceto Di Vino
- Sale
- 1 Pizzico Pepe
Description
Steccate La Carne Con Un Rametto Di Rosmarino, Legatela Con Lo Spago Bianco Da Cuc. E Poi Rosolatela In Un Tegame Con Il Burro E Quattro Cucch. D'olio. Quando Ha Preso Un Colore…
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