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Ingredients

• 1500 Gr. Spalla D'agnello
• 1000 Gr. Fagioli Bianchi Di Spagna
• 1 Cipolla
• 2 Carote
• 1 Bic. Aceto Di Vino Bianco
• 25 Centilitri Brodo
• 1 Rametto Rosmarino
• 1 Rametto Salvia
• 1 Mazzetto Prezzemolo
• 1 Manciatina Capperi
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Noce Burro
• 1/2 Bic. Olio di oliva
• Sale
• Pepe

Description

Tagliate A Tocchetti La Carne D'agnello, Ponetela In Una Terrina, Copritela D'acqua E Aceto E Lasciatela A Bagno Per Due H. Nel Frattempo Sgranate E Lavate I Fagioli, Metteteli In…

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