Anatra In Agrodolce Recipe

Ingredients

  • 1 Anatra Di 1400 Gr.
  • 2 Cipolle
  • 40 Gr. Burro
  • 1 Foglia Salvia
  • 2 Bicchieri Brodo
  • 1 Rametto Menta
  • 2 Cucch. Zucchero
  • 2 Cucch. Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Description

Eliminate Testa, Collo E Zampe All'anatra, Salatela E Pepatela Internamente, Legatela. In Una Casseruola Fate Sciogliere Il Burro E Mettetevi Le Cipolle Affettate Finemente. Quando…

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