Agnello In Teglia Recipe

Ingredients

  • 1 Cosciotto D'agnello Di 1000 Gr.
  • Burro
  • Olio di oliva
  • Timo
  • Alcune Bacche Ginepro
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo
  • 1 Limone (scorza)
  • 1 Costa Sedano
  • 1/2 Bic. Aceto Di Vino
  • 1 Bic. Vino Bianco
  • Sale
  • Brodo

Description

Mettere Il Cosciotto A Marinare Per 2 H In 1 Terrina Con Le Verdure, Gli Aromi Tritati, Il Vino E L'aceto. Salare E Unire Qualche Bacca Pestata Di Ginepro. Poi Scolarlo, Metterlo…

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