Ingredients
- 1 Cosciotto D'agnello Di 1000 Gr.
- Burro
- Olio di oliva
- Timo
- Alcune Bacche Ginepro
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- Prezzemolo
- 1 Limone (scorza)
- 1 Costa Sedano
- 1/2 Bic. Aceto Di Vino
- 1 Bic. Vino Bianco
- Sale
- Brodo
Description
Mettere Il Cosciotto A Marinare Per 2 H In 1 Terrina Con Le Verdure, Gli Aromi Tritati, Il Vino E L'aceto. Salare E Unire Qualche Bacca Pestata Di Ginepro. Poi Scolarlo, Metterlo…
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