Anatra Al Calvados Recipe

Ingredients

  • 1 Anatra Selvatica
  • 1/2 Bic. Acqua
  • 3 Cucch. Olio di oliva
  • 1 Bicchierino Calvados
  • 8 Mele
  • 2 Cucch. Panna Liquida
  • 1 Pizzico Pangrattato
  • 1 Uovo
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Description

Formate Un Composto Con Fegato E Ventriglio Tritati, Pangrattato, Una Mela Sbucciata E Tagliata A Fette Piccole, 1 Uovo E Bagnate Il Tutto Con Un Pochino Di Calvados; Salate E…

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