Allodole Al Crostone In Salsa Recipe

Ingredients

  • 16 Allodole
  • 16 Fette piccole Lardo
  • 16 Crostoni Pane
  • 100 Gr. Burro
  • 1 Fegatino Di Pollo
  • 1 Cucchiaiino Farina
  • Poco Brodo
  • 1 Bicchierino Cognac
  • Olio di oliva
  • Sale
  • Pepe

Description

Pulire Le Allodole (tenere Da Parte I Fegatini), Salarle, Peparle, Avvolgerle Nelle Fette Piccole Di Lardo E Legarle. Farle Rosolare In Una Teglia Con Metà Burro E Poco Olio A…

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