Antipasto Alla Francese Recipe

Ingredients

  • 1 Barbabietola Piccola Cotta Al Forno
  • 250 Gr. Insalata Russa Già Pronta
  • 4 Coste Sedano (coste Sbollentate E Lasciate Raffreddare)
  • 2 Carote Crude Raschiate E Grattugiate Fini
  • 4 Sardine Sott'olio
  • 2 Uova fresche Sode Tagliate A Spicchi
  • 2 Pomodori Ben Sodi
  • 1 Peperone Verde
  • 1/4 Cavolo Rosso
  • 2 Cipolle Bianche Cotte (bollite O Al Forno)
  • Per Le Guarnizioni E I Condimenti:
  • Olio di oliva
  • Aceto Di Vino
  • Senape
  • 4 Cucch. Maionese
  • 2 Filetti D'acciughe Dissalati
  • 1 Pizzico Origano
  • 20 Olive Nere Piccole
  • 2 Cucch. Capperi Sott'aceto
  • Sale
  • Poco Pepe Macinato

Description

Sbucciate La Piccola Barbabietola Cotta, Tagliatela A Metà, Affettatela Sottile E Ponetela In Una Ciotola. Riducete A Filettini Corti Come Fiammiferi (cioè A Julienne) Le 4 Coste…

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