Ingredients
- 1
- 5 kg d'asperges
- 2 oeufs frais
- 1 jaune d'oeuf
- 1 gros bouquet de persil et de cerfeuil
- 1
- 5 decilitre d'huile ou bien 150 gr de beurre sel poivre
Description
Faites Cuire Les Oeufs Frais Durs Avec Les Asperges. Pendant Que Celles-ci Egouttent Sur Un Linge Preparez La Sauce: Epluchez Puis Ecrasez Les Oeufs Frais Durs Encore Chauds…
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