Agghiotta Di Pesce Spada (2) Recipe

Ingredients

  • 4 Fette Pesce Spada
  • 300 Gr. Pomodori Maturi
  • 6 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • 30 Gr. Uvetta Sultanina
  • 30 Gr. Pinoli
  • 1 Cucch. Capperi
  • 50 Gr. Olive Verdi Snocciolate
  • 1/2 Cucch. Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

Description

Per La Salsa 'agghiotta': Fate Ammorbidire Per Ca. 1/2 H L'uvetta In Acqua Tiepida, Poi Strizzatela. Fate Rosolare Nel Tegame Con L'olio, La Cipolla E L'aglio. Unite Poi I Pinoli,…

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