Ingredients
- 300 Gr. Riso Semifino
- 4 Uova fresche
- 150 Gr. Pecorino Siciliano
- 100 Gr. Carne Tritata
- 1 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine
- 15 Centilitri Salsa Di Pomodoro
- 1/2 Bic. Vino Rosso
- 40 Gr. Farina
- 60 Gr. Pangrattato
- 4 Cucch. Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Rosolate La Carne Tritata In Un Tegame Con L'olio Extravergine, Versate Il Vino E Fate Evaporare. Aggiungete La Salsa Di Pomodoro E Cuocete Per 15 Minuti Affinché Il Ragù Si…
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