Ingredients
- 1 Anatra Da 1500 Gr.
- 2 Arance
- 1 Limone
- 150 Gr. Zucchero
- 50 Gr. Burro
- 1 Foglia Alloro
- 1 Cucchiaiino Fecola
- 1 Cucchiaiino Farina
- 5 Centilitri Aceto Di Vino
- 1 1/2 Bic. Vino Bianco Secco
- 1/2 Bic. Curacao
- 50 Centilitri Brodo
- Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Arrostire L'anatra A Pezzi In Una Casseruola Con Metà Del Burro, Poco Olio E Una Foglia Di Alloro; Salare, Pepare; Quando è Ben Rosolata Spruzzarla Con Un Pochino Di Vino Bianco,…
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