Ingredients
- 2 aubergines
- 1 petit oignon
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 175 g de champignons
- 1 c. à s. rase de purée de tomates
- 2 tomates
- Chapelure
- Huile d'olive
- Beurre
- Persil
- Origan
- Sel et poivre
Description
Une Recette Estivale Et Trés Facile à Réaliser.Tout Le Monde A Adoré! Coupez Les Aubergines En Deux Dans La Longueur. A L'aide D'un Petit Couteau Tranchant, Détachez La Peau Sans…
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