Artichauts Farcis Au Jambon Recipe

Ingredients

  • 4 gros artichauts
  • 200 gr de jambon cuit
  • 3
  • 100 gr de champignons de couche
  • 50 gr de beurre sel poivre
  • 1 decilitre de vin blanc sec
  • 50 gr de creme fraiche
  • 1 cuillere a soupe de ciboulette hachee

Description

Faites Cuire Les Artichauts A Grande Eau Bouillante Salee Pendant 40 Minutes. Egouttez-les. Coupez Ensuite Les Feuilles Aux Deux Tiers De Leur Hauteur Et Retirez Le Foin. D'autre…

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