Apple Pie (classica Torta Di Mele Americana). Recipe

Ingredients

  • Per la pasta:
  • 550g di farina 00
  • 280g di burro
  • 100g di zucchero semolato
  • 140g di acqua fredda
  • 2 cucchiaini di sale
  • Per il ripieno:
  • 6 mele golden
  • 1 limone (solo il succo)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 50g di zucchero di canna
  • 50g zucchero semolato
  • 25g di maizena
  • 5 o 6 fiocchetti di burro

Description

Le Origini Della Apple Pie Sono Inglesi: Quando I Padri Fondatori Giunsero Negli U.S.A. Vi Portarono Questa Crostata Ripiena Che Da Allora è Uno Dei Simboli Gastronomici Degli…

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