Arancine Siciliane Recipe

Ingredients

  • â—¦500 gr riso
  • â—¦350 gr carne di vitello tritata
  • â—¦150 gr piselli
  • â—¦125 gr di mozzarella
  • â—¦150 gr parmigiano
  • â—¦200 gr di salsa di pomodoro
  • â—¦1 busta di zafferano
  • â—¦3 uova
  • â—¦400 gr pangrattato
  • â—¦200 gr farina
  • â—¦sale
  • â—¦pepe nero

Description

Le Arancine (o Gli Arancini) Sono Tra Le Specialità Più Apprezzate Della Cucina Siciliana. Sono Delle Palle Di Riso Del Diametro Di 8 O 10 Cm Ripiene Di Ragù. Proprio Per La Loro…

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