Ankara Tavasi Recipe

Ingredients

  • 1250 Gr. Coscia D'agnello Tagliata A Fette
  • 1500 Centilitri Acqua
  • 1 Cipolla
  • 7 Granelli Pepe Nero
  • 3 Spicchi Aglio
  • 750 Gr. Riso A Grana Lunga
  • 1/2 Cucchiaiino Sale
  • 125 Gr. Burro
  • 1 Cucch. Olio di oliva Extra-vergine

Description

Lasciate In Ammollo Il Riso Per Ca. 30 Minuti In Acqua Calda E Leggermente Salata, Quindi Lavatelo Sotto L'acqua Fredda In Modo Da Eliminare Tutte Le Impurità. Sistemate La Carne…

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