Anguilles Au Safran Recipe

Ingredients

  • 750 gr d'anguilles de la farine
  • 3 cuillere a soupe d'huile
  • 750 gr de tomates une branche de fenouil une gousse d'ail une c a soupe de persil hache une feuille de laurier une brindille de thym une cuilleree a cafe de safran

Description

Pour La Garniture: Deux Tomates Un Citron Sel Et Poivre Nettoyez Les Anguilles Et Coupez-les En Troncons. Salez Et Poivrez. Passez Les Morceaux La Farine Et Faites-les Dorer A Feu…

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