Cardi are popular all over Italy but especially in Sicily and in Piemonte, ...

Eliminate le foglie esterne dure e rovinate a due cardi bianchi e spuntatel ...

Disponi i cardi tagliati a pezzi di 6 cm. , in una terrina contenente acqua ...

Mondate i cardi, tagliate le coste a pezzetti di ca. otto centimetri elimin ...

Lessare a 1/2 cottura i cardi mondati e tagliati a pezzi di 10 cm in acqua ...

Lasciare a bagno i cardi puliti per ca. 8 h in acqua fredda acidulata. Tras ...

Lessare per 20 minuti i cardi lavati e tagliati a pezzi in acqua bollente s ...

Preheat the oven to 400 degrees. Trim the top leaves and stalks off the car ...

Food Network invites you to try this Baked Cardoons, Roman-Style: Cardi Gra ...